Teleblik

Aardappelen groeien onder de grond.

Als het deel van de aardappelplant dat boven de grond groeit, is verdord, worden de aardappelen uit de grond gehaald. Dat heet rooien. Het rooien gebeurt met een rooimachine. Een schudzeef zorgt ervoor dat er niet teveel aarde aan de aardappel blijft zitten. Via…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

01:09

Waardering:

0

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

Aardappelen groeien onder de grond. Vroeg in de lente worden kleine aardappelen in de grond gestopt. Die noem je pootaardappelen. Uit de pootaardappel groeit een plant. Onder de grond groeien er nieuwe aardappelknollen aan. In de herfst wordt er geoogst. Rooien noemen we dat. Eerst wordt de plant…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

01:12

Waardering:

0

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

De ui. Dat is een bol. Hoe zou hij eruit zien? Hij is hard. Het stinkt. Ik denk dat er van binnen ringen inzitten. Dat velletje knettert heel hard. Dat bruine velletje is de schil van de bol. Haal het er maar eens af. De schil beschermt de bol tegen kou en ziekmakers. Ik zie strepen. Ze staan…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

03:35

Waardering:

5

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

Hoe maak ik zelf plastic? Schil de aardappels en snij ze in blokjes. Doe er zoveel water bij dat de aardappels kopje onder gaan. Pureer het met de staafmixer. Schenk het over in een fles en zet die op de kop of doe het in een trechter. Laat een kwartiertje staan. Gooi het gele water weg. Haal het…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

01:13

Waardering:

5

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

We gebruiken aardappelen voor heel veel producten. Lekker is natuurlijk de friet. Eerst moeten de aardappelen dan gewassen worden. Daarna worden ze in reepjes gesneden. Deze reepjes worden gekookt en voorgebakken. Daarna worden ze in gelijke porties verpakt en kunnen ze naar de winkel. Een ander…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

01:14

Waardering:

1.666665

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

Deze aardappels gaan de oven in. Deze worden heel precies geschild, met een dunschiller. En de rest wordt gekookt. De bedoeling is dat we er een kapje van afsnijden en dat we de vulling ervan in deze bak doen. Dat lijkt misschien makkelijk, maar dat moet je heel voorzichtig doen. Anders ga je zo…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

02:14

Waardering:

0

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

We gaan zelf patat maken. Eerst schil je de aardappelen. Kinderen: Oejoe, er zit een deuk in. De aardappelen moeten goed droog gemaakt worden. Voordat ze in het vet gaan. Anders gaat het heel erg spetteren. Handig met dit apparaat wordt van de aardappel reepjes gemaakt. Het vet waarin gebakken…

Omroep:

Teleblik

Lengte:

01:06

Waardering:

4

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers

Dit zijn aardappelen. Aan aardappelen groeien uitlopers. Dat zijn die worteltjes op een aardappel. Als je een aardappel in de grond stopt, kan daar een aardappelplant uit groeien. Dat heet poten. Eerst groeien er uit de uitlopers wortels en stengels. De stengels gaan omhoog en de witte pluizige…

Omroep:

Teleblik

Waardering:

0

Niveau:

Nog niet bepaald door gebruikers

Vakgebied:

Nog niet bepaald door gebruikers